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  • Où est cultivé le palmier à huile ?
  • Originaire d' Afrique de l'Ouest, le palmier à huile est maintenant cultivé dans toutes les régions tropicales. Alors que l'Indonésie et la Malaisie ne produisaient ensemble que 5 millions de tonnes en 1976 47, ces pays représentent aujourd'hui plus de 85 % de la production mondiale 48.
  • Comment reconnaître une huile de palme durable ?
  • Reprenons l’exemple de la certification RSPO (Roundtable On Sustainable Palm Oil, c’est-à-dire « Table ronde pour une huile de palme durable ») : elle est attribuée à 19% de la production mondiale d’huile de palme, c’est même devenu LA référence en la matière. Ce label propose trois niveaux « d’engagement ».
  • Qu'est-ce que la sève des palmiers à huile ?
  • En outre, la sève des palmiers à huile était récupérée pour la production de vin de palme, et les feuilles de palmiers fournissaient du matériau pour les toits en chaume et les balais.
  • Quelle est la consommation mondiale d'huile de palme ?
  • Il estime que la consommation mondiale atteindra entre 264 et 447 millions de tonnes d'ici 2050, et que la demande de biocarburants à base de palme sera multipliée par cinq d'ici 2030. Une alternative synthétique pourrait alors ne faire qu'une petite brèche dans la production mondiale d'huile de palme naturelle.

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