huile de palmiste pressée par expulseur du Burundi

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  • Pourquoi le palmier à huile est-il cultivé au Cameroun?
  • Au Cameroun, le palmier à huile est principalement cultivé et exploité pour les deux huiles que l’ont peut extraire de ses fruits de manière industrielle ou artisanale : • l’huile de palme extraite du péricarpe, la pulpe des fruits ; • l’huile de palmiste issue de l’endocarpe, l’amande.
  • Quels sont les missions de l’Institut palmier à huile au Cameroun?
  • L’Institut a entre autres missions la modernisation de la culture du palmier à huile et l’installation d’huileries afin d’accroître la production d’huile de palme au Cameroun (Mveng, 1985). Dans cette perspective, une station expérimentale est installée dans l’arrondissement de la Dibamba.
  • Quelle est la production de l’huile de palme?
  • La production se situait autour de 1 500 t d’huile de palme et 1 100 t de palmistes. Ajoutons la petite huilerie de Kahn, dans l’arrondissement de Ngambé. Sa capacité est évaluée à 1 000 t de régimes par an dans les années 1950. Malheureusement, elle ne fonctionne que sporadiquement.
  • Comment améliorer la production d’huile de palme au Cameroun ?
  • Le Plan de Développement du SecteurRural du Gouvernement du Cameroun propose un accroissement de laproduction d’huile de palme de 300 000 t en 2005 à 450 000 t en 2020.

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