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  • Quel est le prix de l’huile de palme ?
  • La perspective d’une année caractérisée par des stocks relativement limités a peut-être participé aussi à cet affolement des prix sur le marché de l’huile de palme. 1 100 dollars la tonne c’est en tout cas plus de trois fois le seuil de rentabilité de la culture du palmier à huile, qui tourne autour de 300 à 350 dollars.
  • Combien coûte la culture du palmier à huile ?
  • 1 100 dollars la tonne c’est en tout cas plus de trois fois le seuil de rentabilité de la culture du palmier à huile, qui tourne autour de 300 à 350 dollars. Ces prix vertigineux signifient donc de gros profits pour les grandes compagnies, mais aussi pour les petits planteurs qui représentent 40 % du secteur.
  • Quels sont les principaux clients de l’huile de palme ?
  • L’Inde, la Chine, l’Union européenne et le Pakistan font partie de ses principaux clients à l’exportation. L’huile de palme est aussi un composant essentiel pour la fabrication d’une grande gamme de produits, des cosmétiques aux produits alimentaires.
  • Pourquoi les cours de palmier à huile sont-ils si hauts ?
  • De mémoire de palmier à huile, jamais les cours n’ont été si hauts. « Des prix hallucinants », commente Alain Rival, chercheur au Cirad qui parle d’un grand mystère pour la communauté des agronomes qu’il fréquente. Aucun mécanisme simple d’évolution des prix liés à l’offre et la demande n’explique ces données, ajoute-t-il.

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