L’huile de palme à taux de rendement élevé en huile rend la machine énergétique ce

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  • Combien d’huile produit un palmier ?
  • Un palmier peut produire jusqu’à 45 litres d’huile par an. A l’hectare, son rendement s’élève à 4,1 tonnes, ce qui le place en tête des plantes oléagineuses. En effet, à surface égale, une plantation de palmier à huile produit 10 fois plus d’huile qu’un champ de soja et 6 fois plus qu’un champ de colza.
  • Quels sont les avantages de l’huile de palme ?
  • Enfin, la production d’huile de palme coûte moins que ses concurrentes et a un meilleur rendement – l’arbre fabrique des fruits toute l’année et ces derniers contiennent 50 % d’huile. Ainsi, pour produire la même quantité d’huile, le palmier monopolise huit fois moins de terre que ses concurrents.
  • Quel est le prix de l’huile de palme en France ?
  • Une production européenne d’huile de palme a été évoquée dans une question, mais le prix démesuré à l’hectare en France notamment (10 à 11 000 euros l’hectare de production) serait davantage un choix politique, ce dont les gouvernements européens ne souhaitent absolument pas s’emparer.
  • Quels sont les critères de durabilité de la culture du palmier à huile ?
  • Le référentiel RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), développé en collaboration avec des ONG promeut des critères de durabilité de la culture du palmier à huile (20% de la production mondiale est labellisée durable). L’huile de palme jouit d’une image particulièrement défavorable en Occident suite aux nombreuses campagnes d’ONG.

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