grande usine de raffinage d’huile de soja/palme/tournesol/arachide/huile végétale

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  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.
  • Quels sont les différents types d’huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d’une part utilisées en l’état pour l’alimentation humaine et, d’autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s’agir en l’occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Qu'est-ce que les huiles végétales ?
  • Les huiles végétales sont extraites des graines ou, moins souvent, dautres parties des fruits. Semblables aux graisses animales, les huiles végétales sont également des mélanges de triglycérides. Le marché mondial des huiles végétales a été segmenté par type, application et géographie.
  • Quels sont les avantages des huiles végétales ?
  • Les huiles végétales sont actuellement très demandées car elles créent des carburants, des lave-vaisselle et des compositions parfumées. Cest lun des principaux moteurs de lexpansion du marché.

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