tour de désodorisation pour une raffinerie d’huile de palmiste au Burkina Faso

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  • Qu'est-ce que la désodorisation des huiles et des graisses ?
  • Dans le raffinage des huiles et des graisses, la désodorisation est l’étape du procédé décisive pour la qualité du produit et c’est pourquoi elle revêt une importance particulière. Des substan-ces associées indésirables demeurent dans l’huile ou la graisse après les étapes précédentes de raffinage.
  • Quels sont les différents types d’huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d’une part utilisées en l’état pour l’alimentation humaine et, d’autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s’agir en l’occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Pourquoi avez-vous besoin d'un désodorisant d'huile ?
  • Les systèmes de désodorisation désacidifient les huiles et éliminent de manière sûre et fiable les odeurs, saveurs, couleurs et autres substances volatiles indésirables à des températures plus basses et avec moins de vapeur.
  • Qu'est-ce que la tour de désodorisation ?
  • Au cours du processus de désodorisation, une tour éclair, une cuve de désodorisation souple hautement efficace et autres sont employés de manière à garantir une qualité de raffinage optimale. La tour de désodorisation peut non seulement éliminer les produits chimiques responsables des odeurs mais aussi améliorer la qualité de l'huile.

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