huile de palme à coque de palmiste en Guyane française

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  • Qu'est-ce que le palmier à huile ?
  • Le palmier à huile ou éléis de Guinée ( Elaeis guineensis Jacq.) est une espèce de plante monocotylédone de la famille des Arecaceae, largement cultivée pour ses fruits et ses graines riches en huile à usage alimentaire et industriel.
  • Quelle est la taille d'un palmier à huile ?
  • Le palmier à huile mesure 20 à 25 m de haut, mais dans les palmeraies de culture les elaeis ne dépassent pas 15 mètres. Son « faux-tronc » est le stipe caractéristique des palmiers, cylindrique, vertical, non ramifié et de diamètre constant. Les feuilles, pennées, mesurent de 5 à 7 m de long 3, à pétiole très robuste et épineux.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de palmiste noire ?
  • L’ Amélioration de la digestion. L’huile de palmiste noire favoriserait la digestion et le transit intestinal. L’ingestion d’une cuiller à soupe d’huile noire de palmiste, préviendrait la constipation, les ballonnements, et les crampes d’estomac. Ceci favoriserait également l’absorption des nutriments et l’élimination des toxines.
  • Quelle est la différence entre l'huile de palme et la Palmiste ?
  • L’huile de palme est extraite de la chair du fruit, alors que l’huile de palmiste est produite à partir du noyau broyé. L’huile de palmiste est encore appelé « Le Manyanga » au Cameroun ou en afrique centrale ! Elle signifie aussi signifie « noir » en kikongo, une langue bantoue parlée par les Bacongolais d’Afrique centrale.

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