machine à huile de palme respectueuse de l’environnement pour les Comores

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  • Où se trouve les palmiers à huile ?
  • Sur la route qui mène au village de Sukau sur la côté est de Bornéo, les palmiers à huile s'étendent à perte de vue de chaque côté de la chaussée. Sur le bitume, des files de camions chargés de fruits de palmier font des aller-retours entre les plantations et les moulins à huile.
  • Quels sont les avantages des huileries de palme ?
  • Les huileries de palme sont autosuffisantes en énergie et contribuent à l’électrification des villages voisins. La fermentation des effluents d’huilerie produit du gaz méthane utilisable pour le fonctionnement de groupes électrogènes ou de motopompes.
  • Comment extraire l’huile de palme ?
  • Dans les huileries de palme, après pressage et extraction de l’huile de palme, les coques de noix sont cassées, les amandes récupérées et séchées. Elles sont ensuite acheminées vers de grandes unités de trituration de graines pour l’extraction de l’huile de palmiste (50 % du poids sec d’amande de palmiste).
  • Quelle est la capacité d'une huilerie artisanale ?
  • Les huileries modernes sont de grande capacité ― 20 à 120 tonnes de régimes frais par heure ― tandis que les huileries artisanales traitent moins d’une tonne par heure, sinon par jour. L’huile brute obtenue est d’une belle couleur rouge, due à la présence de caroténoïdes.

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