qu’est-ce qu’une ligne de production d’huile de palme au Niger

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  • Quelle est l’huile végétale la plus négociée au monde ?
  • Les fruits couleur orangée donneront de l’huile de palme tandis que les noyaux produiront de l’huile de palmiste. Avec 54 millions de tonnes (2011), l’huile de palme est à ce jour l’huile végétale la plus négociée au monde. L’Indonésie est la championne des exportations. Associée à la Malaisie, elles fournissent 85% de la production mondiale.
  • Quelle est l'origine du palmier à huile ?
  • Cependant, le palmier à huile ( Elaeis guineensis) n’est pas originaire d’Asie, mais… d’Afrique. Dans l’ouest et le centre du continent, des archéologues ont trouvé des noix de palmier datant de 3000 ans, enfouies dans les lits de rivières, au plus profond de la forêt. Au Gabon, ces plantes constituent une culture de base.
  • Pourquoi il ne faut pas cultiver les palmiers à huile ?
  • Depuis novembre 2018, la culture de palmiers à huile dans un sol riche en tourbe est interdite pour une production durable d'huile de palme. La plantation sur tourbe est un problème car les tourbières doivent être drainées avant le début de la plantation. Le drainage provoque la décomposition de la tourbe et libère du dioxyde de carbone.
  • Comment produire de l’huile de palme ?
  • Les fabricants doivent planter une réserve de palmiers à huile et surveiller leur entretien jusqu’à la maturité. Le fruit de l’arbre peut ensuite être récolté et traité pour libérer l’huile. La dernière étape de la production d’huile de palme consiste à purifier l’huile pour répondre aux demandes des différents utilisateurs.

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