raffinage d’huile de palme raffinage chimique et physique au Bénin

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  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles végétales ?
  • Raffinage L'objectif du raffinage des huiles végétales est de fournir des huiles répondant aux attentes du consommateur et de l'industriel utilisateur :
  • Qu'est-ce que le raffinage chimique ?
  • Dans le raffinage chimique, les acides gras libres, la plupart des phospholipides et d'autres impuretés sont éliminés à l'étape de neutralisation avec des solutions de bases, le plus souvent de la soude. Dans le raffinage physique, les acides gras libres sont éliminés par distillation à température élevée.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de palme ?
  • L’huile de palme native contient des carotènes – la vitamine A –, des tocophérols et tocotriènols – anti-oxydant, apportant de la vitamine E –, et enfin des plas- équivalents du coenzyme Q10. L’huile de palme rouge produit naturel le plus riche en carotènes et en tocotriénols l’on connaisse !
  • Quels sont les différents types de raffinage ?
  • Il existe deux types principaux de raffinage : le raffinage chimique et le raffinage physique. Dans le raffinage chimique, les acides gras libres, la plupart des phospholipides et d'autres impuretés sont éliminés à l'étape de neutralisation avec des solutions de bases, le plus souvent de la soude.

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