Projets Réussis
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5 Résumé La production d’huile de palme au Bénin repose essentiellement sur le secteur artisanal. Des enquêtes ont été réalisées auprès des femmes rurales du sud du Bénin, afin de détailler chaque Le matériel nécessaire pour créer une entreprise d'extraction d'huile à petite échelle ou moyenne se divise en trois catégories principales: équipement de pré-extraction, par exemple décortiqueuses, broyeurs de graines, rôtissoires, moulins. équipements d'extraction; presses manuelles, ghanis, expulseurs. La chair du fruit donne de l’huile de palme et le noyau une fois pressé donne de l’huile palmiste une sorte de concentré d’huile de palme surtout utilisé dans les cosmétiques . C’est un français Henri Fauconnier qui au début du 20ème siècle a eu l’idée de planter les palmiers à huile.
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