presse à huile comestible de palme hydraulique faisant le traitement

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  • Qu'est-ce qui a simplifié le fonctionnement de la presse originale ?
  • Les modifications part rapport à la presse originale n'ont pas seulement consisté à transformer les pièces de fonderies en pièces mécano-soudées : le principe de fonctionnement a également été simplifié. La version originale comporte deux vis coaxiales qui ont été remplacées par une seule vis à pas fixe.
  • Pourquoi utiliser un couteau de palme ?
  • Les couteaux servent à couper légèrement les noix de palme et détachent le noyau de la pulpe, afin de faciliter le pressage et l'extraction de l'huile. Cependant l'utilité principale des couteaux est d'éviter que la matière n’adhère plus à la vis (partie Figure 12 : tournante) qu'aux parties fixes.
  • Qu'est-ce que le manuel de presse ?
  • Ce manuel comprend non seulement les plans détaillés de chacune des pièces de la presse mais aussi de certains des outillages spécifiques utiles à leur fabrication. Ces outillages peuvent évidemment être adaptés suivant le parc machine ou les matériaux dont dispose l'atelier. La presse présentée dans ce manuel est une presse à vis horizontale.

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