huile de palme ciuti largement utilisée en Guinée

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  • Quels sont les pays qui produisent le plus d’huile de palme ?
  • En 2011, la Malaisie (18,7 Mt) et l’Indonésie (25,4 Mt) totalisent à eux seuls87% de la production mondiale d’huile de palme, tandis que tous les autrespays en produisent à peine 1 Mt (Cf. figure 1). En Afrique, les principauxproducteurs sont le Nigéria, la RDC, le Ghana et la Côte-d’Ivoire.
  • Qui utilise l’huile de palme ?
  • Extraite des fruits d’un palmier à huile originaire d’Afrique, le Elaeis guineensis, l’huile de palme entre dans la composition de biocarburants et de nombreux produits cosmétiques. Mais c’est l’industrie alimentaire qui en utilise le plus.
  • Que se passe-t-il avec l’huile de palme en Indonésie ?
  • Paysans et populations autochtones, qui depuis des générations vivent dans la forêt et la préservent, sont souvent brutalement expulsés de leur terres. A ce jour, 700 conflits fonciers en rapport avec l’industrie de l’huile de palme ont été recensés en Indonésie.
  • Quels sont les effets de l’huile de palme sur la forêt tropicale ?
  • Selon une analyse de Greenpeace, deux millions d’hectares de forêt tropicale sont détruits chaque année pour cette culture. En 2018, l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) concluait que l’augmentation de la production d’huile de palme affectait au moins 193 espèces, qu’elle classe comme « menacées ».

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