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  • Quels sont les Grands Moulins du Mali ?
  • Créés en 1979 et représentant plus de 50% du chiffre d’affaires du GIE AMI, les Grands Moulins du Mali sont une des industries les plus importantes du pays. Les Grands Moulins du Mali disposent d’un capital de 4 milliards de francs CFA et sont dirigés par un conseil d’administration présidé par Monsieur Gérard ACHCAR.
  • Qui a créé le moulin à huile ?
  • C’est en effet le 24 juillet 1982 que trente-cinq Saints-Jeannais et Mageois décident la création de ce moulin à huile. Passé de statut associatif à celui de coopérative, puis redevenu associatif, le moulin, qui a compté plus de 400 adhérents, a toujours fourni aux apporteurs une huile de qualité produite par leurs propres olives.
  • Pourquoi les Grands Moulins de Dakar ont-ils besoin de gens comme vous ?
  • «Le Sénégal a besoin de gens comme vous pour créer de la richesse dans le pays», soutient-il. Les Grands moulins de Dakar sont plus connus pour la production et la commercialisation de farine de blé. Profitant de la visite du ministre, le directeur général s’est plaint de la concurrence «déloyale» que son entreprise subit dans ce secteur.
  • Quels sont les différents types de moulins à huile dans le Var ?
  • Le Var est le département qui compte le plus de producteurs et de moulins à huile, avec une cinquantaine de moulins, dont près de la moitié sont des coopératives et moulins communaux. Si certains moulins sont résolument modernes, d’autres sont restés traditionnels. Certains d’entre eux proposent des visites guidées du moulin et de l’oliveraie.

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