machines de traitement du palmier à huile de 100 tonnes par jour pour la tunisie

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  • Où se trouve le palmier à huile ?
  • Bien qu’originaire de la zone inter-tropicale d’Afrique, la culture du palmier à huile s’est développée principalement en Asie du sud est : l’Indonésie et la Malaisie produisent ensembles 85% de l’huile de palme mondiale. L’Afrique, quant à elle, est responsable pour 4% de la production mondiale.
  • Comment la filière palmier à huile affecte-t-elle les systèmes d’exploitation?
  • Au début des années 1990, la filière palmier à huile est donc sujette à de multiples recompositions sociospatiales qui affectent les systèmes d’exploitation. Les différents acteurs s’organisent pendant que l’interventionnisme de l’État refait surface à travers de nombreux projets.
  • Comment fabriquer des huiles de palme et de palmiste?
  • La production des huiles de palme et de palmiste contenues dans les fruits nécessite de récolter des régimes, puis d’extraire d’abord l’huile de palme de la pulpe, puis l’huile de palmiste contenue dans l’amande. La production de vin de palme nécessite de récupérer la sève élaborée qui fermente spontanément.
  • Comment aider les paysans à cultiver le palmier à huile?
  • Parallèlement, des actions de développement cherchent à intéresser les paysans à la culture du palmier à huile afin d’augmenter la production nationale, de développer les zones rurales et d’approvisionner les huileries en régimes.

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