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- Où est cultivé le palmier à huile ?
- Dans le monde, le fruit du palmier à huile est principalement cultivé en Asie : la Malaisie et l’Indonésie représentent plus de 85% de la production mondiale. L’embargo sur les exportations décidé par l’Indonésie en avril 2022 et suspendu un mois plus tard a donc largement exacerbé les tensions déjà très fortes sur le marché de l’huile de palme.
- Quels sont les avantages de l’huile de palme ?
- L’industrie agroalimentaire en est la première utilisatrice (80% de la production) ; l’huile de palme, facile à conserver, y a en effet progressivement remplacé les graisses animales et les autres huiles végétales dans la composition de nombreux aliments. La fabrication de bio-carburants, quant à elle, ne concerne que 1% de la production mondiale.
- Comment l'huile de palme est-elle transformée en carburant ?
- En 2016, dans le cadre du projet de loi Biodiversité, les députés abandonnent l’idée d’une taxation, trop complexe selon eux à mettre en place sans frapper les autres importations d’huile. Actuellement, 46% de l’huile de palme importée par l’Europe finit transformée en carburant, contre 75% pour la France.
- Quels sont les effets de la culture non soutenable de l’huile de palme ?
- Sa culture non soutenable peut entraîner la perte de biodiversité, causer le déplacement des populations locales et autochtones et, à une échelle plus globale, l’augmentation des émissions de gaz à effet de serre. C’est pourquoi le WWF se mobilise pour une production durable d’huile de palme.
