Presse à huile de soja et de sésame de palme de petite capacité en Chine en France

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  • Quelle est la différence entre le soja et le palmier à huile?
  • Premier fournisseur de corps gras végétal devant le soja, le palmier à huile produit deux huiles. L’huile de palme rouge est extraite de la pulpe du fruit. L’huile de palmiste, de couleur ivoire, est issue de l’amande, ou palmiste.
  • Quels sont les impacts de la réouverture de la Chine sur la demande de soja ?
  • Les stocks de farine de soja, historiquement bas, devraient soutenir une demande de soja plus forte en 2023, selon les négociants et les analystes, la réouverture de la Chine après trois ans d'une politique stricte de zéro COVID étant considérée comme stimulant la demande de viande.
  • Quels sont les risques de la consommation d’huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d’augmenter les doses de traitement, ce qui n’est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d’huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l’huile est en effet l’un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Pourquoi les exportations de soja baissent-elles cette année?
  • Cependant, l'Association brésilienne des industries des huiles végétales (Abiove) estime que les exportations de soja en grains devraient baisser de 18,5 % cette année, en raison de la peste porcine africaine qui fait des ravages dans les élevages asiatiques.

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