huile de palme du Ghana en gros de la république Démocratique du Congo

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  • Quels sont les pays qui produisent le plus d’huile de palme ?
  • En 2011, la Malaisie (18,7 Mt) et l’Indonésie (25,4 Mt) totalisent à eux seuls87% de la production mondiale d’huile de palme, tandis que tous les autrespays en produisent à peine 1 Mt (Cf. figure 1). En Afrique, les principauxproducteurs sont le Nigéria, la RDC, le Ghana et la Côte-d’Ivoire.
  • Où trouver l’huile de palme en congolais ?
  • Louise Menga vend l’huile de palme sur le marché central de Kisangani depuis sept ans. Selon elle, cette denrée de base des Congolais se vendant plus cher aujourd’hui, se la procurer n’est pas chose facile pour des familles et des vendeurs sur le marché.
  • Quel est le rendement d’une compagnie d’huile de palme ?
  • Le rendement indiqué par les compagnies d’huile de palme tend à être plus élevé car il reflète en général la performance de parcelles échantillons pleinement approvisionnées à leur pic de production. Ces chiffres ne rendent pas compte de la structure d’âge du domaine, ni du fait que les domaines ne sont jamais pleinement approvisionnés.
  • Quels sont les négociants de l’huile de palme ?
  • Parmi les négociants, on compte notamment Wilmar, Cargill ou ADM. Notre cause progresse : on estime qu’aujourd’hui, plus de 75 % de l’huile de palme produite dans le monde passe entre les mains de traders engagés en faveur d’objectifs zéro déforestation.

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