haute réputation utilise largement la grande presse à huile de palme

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  • Qu'est-ce que l'huile de palme durable ?
  • L'accent est mis sur le « durable ». L'huile de palme durable a été cultivée, transformée, distribuée et vendue de manière responsable avec des règles strictes qui protègent les animaux, l'environnement et les personnes qui vivent et travaillent dans les pays producteurs de palmiers à huile.
  • Qui fabrique l’huile de palme ?
  • L’huile de palme est une plante tropicale originaire de l’Afrique centrale et importée en Asie du Sud Est il y a environ un siècle. Le marché mondial est dominé par deux pays producteurs : l’Indonésie et la Malaisie qui cumulent 84% de la production.
  • Quels sont les impacts économiques et sociaux de la production d’huile de palme ?
  • Très souvent, cela a contribué à les sortir de la pauvreté. Les impacts économiques et sociaux considérables de la production d’huile de palme expliquent en grande partie la difficulté des gouvernements des pays émergents à mettre en place des politiques environnementales fortes.
  • Est-ce que les palmiers à huile polluent ?
  • Transformer des forêts tropicales en plantations de palmiers à huile a une empreinte carbone massive, déclare Alexandre Buttler, professeur émérite de l’EPFL qui a dirigé l’ECOS jusqu’à sa retraite en 2019. Cela produit environ 170 tonnes d’émissions de carbone de plus par hectare que sans déforestation.

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