chaîne de production d’huile de palme sources mondiales

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  • Est-ce que l'huile de palme est une huile végétale ?
  • L'Indonésie est le premier producteur d'huile de palme de la planète, avec près de 60 % du volume mondial, expédiant à l'étranger jusqu'aux deux tiers de sa production annuelle, soit environ 30 millions de tonnes. Bien que critiquée pour son impact environnemental, l'huile de palme reste l' huile végétale la plus consommée dans le monde.
  • Quels sont les concurrents de l’huile de palme ?
  • 4 tonnes d’huile de palme et de palmiste produites par hectare et par an, soit 7 à 10 fois plus que leurs concurrents directs comme le soja, le colza et le tournesol. 5 millions de petits planteurs dans le monde fournissent 40 % de la production. 20 millions d’hectares plantés sous les tropiques humides.
  • Qu'est-ce que le palmier à huile ?
  • Contribuer à la conception et à l'adoption de pratiques agroécologiques rentables pour les producteurs. Construire la canne à sucre de demain en accompagnant les producteurs dans la transition agroécologique. Première plante oléagineuse au monde, le palmier à huile est une culture stratégique pour de nombreux pays tropicaux.
  • Quels sont les effets de la culture non soutenable de l’huile de palme ?
  • Sa culture non soutenable peut entraîner la perte de biodiversité, causer le déplacement des populations locales et autochtones et, à une échelle plus globale, l’augmentation des émissions de gaz à effet de serre. C’est pourquoi le WWF se mobilise pour une production durable d’huile de palme.

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