Presse d’huile de coprah grande presse à huile de coprah huile de palme au Sénégal

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  • Comment est fait le coprah ?
  • Le coprah est obtenu par le séchage de l’amande fraîche de noix de coco mûres, dont la teneur en eau est abaissée de 50 à 6%. La qualité du coprah dépend de sa préparation : le séchage doit être complet, régulier et ne doit pas induire de brûlage de l’amande ou de pollution par des produits de combustion.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de coprah?
  • Cette huile traditionnelle culte est obtenue par la macération de fleurs de Tiaré dans de l’huile de Coprah. Cet élixir de beauté, célèbre pour sublimer la peau des Polynésiennes, possède des propriétés nutritives exceptionnelles.
  • Quels sont les avantages de l'huile de coprah ?
  • Il permet de réaliser des savons de bonne dureté offrant une mousse stable. Il constitue une excellente alternative à l'huile de palme. L'huile de coprah bénéficie d'une grande stabilité face à l'oxydation offrant ainsi un point de fusion élevé (232°C). C'est pourquoi, cette huile s'utilise principalement pour la friture.
  • Quelle est la différence entre l'huile de palme et le coprah ?
  • En revanche le coprah est utilisé en savonnerie. Il permet de réaliser des savons de bonne dureté offrant une mousse stable. Il constitue une excellente alternative à l'huile de palme. L'huile de coprah bénéficie d'une grande stabilité face à l'oxydation offrant ainsi un point de fusion élevé (232°C).

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