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  • Comment extraire des huiles essentielles ?
  • Parmi celles-ci, on trouve l'extraction par CO2 hypercritique, permettant d'obtenir des huiles essentielles d'une qualité exceptionnelle, car leur essence est plus proche de celle de la plante d'origine. Il existe aussi une méthode appelée "expression", consistant à extraire les arômes par pression mécanique.
  • Qu'est-ce que l'industrie extractive?
  • Chaque emploi dans chaque secteur d'activité correspond à une ou plusieurs de ces catégories. Le secteur primaire de l’économie peut être classé dans l’industrie extractive. Cela inclut les usines qui produisent ou extraient des matières premières.
  • Quels sont les avantages de l’extraction des huiles végétales?
  • Cette technique d’extraction est employée par certains amateurs en raison de son approche douce et naturelle. Il n’y a pas de risque de résidus dangereux et les huiles végétales saines permettent d’ajouter au mélange des nutriments tels que des acides gras aminés.
  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.

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