Grande presse à huile de palme approuvée par la Ce du mozambique

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  • Où est cultivé le palmier à huile ?
  • Originaire d' Afrique de l'Ouest, le palmier à huile est maintenant cultivé dans toutes les régions tropicales. Alors que l'Indonésie et la Malaisie ne produisaient ensemble que 5 millions de tonnes en 1976 47, ces pays représentent aujourd'hui plus de 85 % de la production mondiale 48.
  • Quels sont les avantages de l’huile de palme ?
  • Enfin, la production d’huile de palme coûte moins que ses concurrentes et a un meilleur rendement – l’arbre fabrique des fruits toute l’année et ces derniers contiennent 50 % d’huile. Ainsi, pour produire la même quantité d’huile, le palmier monopolise huit fois moins de terre que ses concurrents.
  • Pourquoi l'huile de palme a changé ?
  • Les protestations des principaux producteurs mondiaux d'huile de palme comme l’Indonésie ou la Malaisie qui détiennent 98% de la production mondiale 96 sont en partie responsables de ce changement de position. La difficulté de créer une taxe visant une seule huile est également évoquée.
  • Quels sont les dommages causés par les plantations industrielles de palmiers à huile en Indonésie ?
  • Sur cette photo, une plantation industrielle de palmiers à huile en Indonésie. Les dommages causés par les plantations en expansion de palmiers à huile sur les espèces sont « considérables », mais l'interdire ne ferait certainement que déplacer le problème, estime l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN).

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