introduction de la presse à huile de palme du Bénin

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  • Pourquoi la filière huile de palme a-t-elle été créée au sud-Bénin ?
  • Elle pourrait alors être appuyée par les pouvoirs publics locaux. 68 Le développement de la filière huile de palme au Sud Bénin ne s’explique qu’en prenant en compte les interactions fortes qu’elle a eues avec certains territoires.
  • Qui fabrique l’huile de palme ?
  • 14 Jusqu’à aujourd’hui, la production artisanale d’huile de palme est largement assurée par des femmes, individuellement ou éventuellement aidées par une main-d’œuvre familiale. Ces artisanes emploient des techniques entièrement manuelles.
  • Qu'est-ce que le système de production artisanal au Bénin ?
  • 2 Le système de production est resté entièrement artisanal au Bénin jusqu’à la moitié du XX e siècle. La production des artisanes dépassait alors largement la demande nationale, et la vente du surplus aux négociants européens représentait la première source de devises.
  • Qu'est-ce que l'huile de palme dans le Sud-Bénin ?
  • L’huile de palme constitue alors l’une des premières ressources pour de nombreux ménages du Sud Bénin 2, et fournit au pays la majeure partie de ses recettes d’exportation. Le palmier devient une culture de rente. 9 Dans ce contexte est lancé le premier programme d‘industrialisation, dans les années 1950.

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