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  • Est-ce que le canola se transformé en huile ?
  • Près de la moitié (45 %), du canola qui pousse au Canada y est transformé. À partir des graines, on extrait de l’huile, et on transforme le tourteau – soit les résidus après extraction de l’huile – en granulés ou en moulée. Le canola est surtout destiné à la consommation humaine, sous forme d’huile de friture et de cuisson.
  • Qui est le plus grand importateur de canola ?
  • La Chine est le plus gros importateur de graines de canola du Canada, mais les États-Unis restent les plus grands importateurs d'huile. Parmi les autres pays clés, il y a le Japon, que le Conseil du canola décrit comme le « client le plus constant » pour ce qui est du marché des graines.
  • Quel est le premier producteur mondial d’huile de palme ?
  • 2. L’Indonésie est le premier producteur mondial d’huile de palme Avec 35 millions de tonnes par an, l’Indonésie représente 45 % de l’huile de palme produite dans le monde. Environ trois millions d’Indonésiens travaillent dans ce secteur, ce qui représente au moins un tiers des ouvrières et ouvriers du secteur de l’huile de palme dans le monde.
  • Quels sont les grands producteurs de canola au Canada ?
  • Les provinces des Prairies sont les grands producteurs de canola au pays. À quoi ça sert?
  • Près de la moitié (45 %), du canola qui pousse au Canada y est transformé. À partir des graines, on extrait de l’huile, et on transforme le tourteau – soit les résidus après extraction de l’huile – en granulés ou en moulée.

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