huile de palme en gros largement utilisée en république démocratique du Congo

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  • Combien d’huile de palme consomme-t-on en congolaise ?
  • La production d’huile de palme en RDC est tombée de 224 000 tonnes en 1961 à 187 000 en 2011. Malgré cette baisse, la demande intérieure reste élevée. Une famille congolaise de cinq personnes consomme 100 grammes d’huile de palme par jour, estime Fews Net, le Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine.
  • Quels sont les pays qui produisent le plus d’huile de palme ?
  • En 2011, la Malaisie (18,7 Mt) et l’Indonésie (25,4 Mt) totalisent à eux seuls87% de la production mondiale d’huile de palme, tandis que tous les autrespays en produisent à peine 1 Mt (Cf. figure 1). En Afrique, les principauxproducteurs sont le Nigéria, la RDC, le Ghana et la Côte-d’Ivoire.
  • Quelle est la contribution de l’huile de palme à l'économie ?
  • La contribution de l’industrie de l’huile de palme à l’économie en général se limite principalement à des revenus d’exportation, qui représentaient 5 à 7% du revenu total des exportations de l’Indonésie entre 2006 et 2011. En termes de valeur ajoutée à l’économie –actuellement moins de 2% du PIB– le secteur de l’huile de palme reste insignifiant.
  • Quel est le rendement d’une compagnie d’huile de palme ?
  • Le rendement indiqué par les compagnies d’huile de palme tend à être plus élevé car il reflète en général la performance de parcelles échantillons pleinement approvisionnées à leur pic de production. Ces chiffres ne rendent pas compte de la structure d’âge du domaine, ni du fait que les domaines ne sont jamais pleinement approvisionnés.

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